・八事御膳(税込2500円~税込3800円)

本日の炭火焼魚、お造り、天麩羅、煮物、小鉢物、香物、ご飯、赤出汁


昼食、夕食と同じ御膳になります。

本日の炭火焼魚が3種類ほど有りますので、当日お選びください。

お選び頂くお魚によってお値段がかわります。

(例)2500円…鰆酒粕焼  3200円…銀鱈幽庵焼  3500円…甘鯛木の芽焼

炭火焼魚以外の内容は、すべて同じ献立になります。


・季節のお椀付き八事御膳(八事御膳+税込1500円・要予約)

氷炭自慢のお吸い物が付いた八事御膳です。

引き立てのお出汁に旬の食材の持ち味を生かし、季節感を表現します。

ぜひ、お召し上がり頂きたいお料理です。

小鉢物、お椀をお出しした後に御膳の提供になります。

※当日の予約は対応できない場合もございます。

※八事御膳の炭火焼魚はご来店時にお選び頂けます。


・煮穴子笹寿司、あさり味噌汁に変更できます(✙税込1200円)

八事御膳の【ご飯、赤出汁】を【煮穴子笹寿司、あさりの味噌汁】に変更できます。

評価の高い長崎産の活け穴子を仕入れ、とろける程柔らかく炊き上げます。

お酒を飲まれる方など、〆のお食事(最後にご飯もの食べられる方)にオススメです。

▲八事御膳 献立例 税込2500円

本日の炭火焼魚 鰆(愛知県産)酒粕焼

お造り 天然真鯛(愛知県産)湯霜 うるい 土佐文旦 花穂紫蘇 新酢橘の加減酢

天麩羅 生蛍烏賊(富山湾内産)大葉巻 たらの芽 新玉葱

煮物 そぼろ海老菊菜あんかけ 里芋 生麩 茄子 椎茸 柚子 胡麻

小鉢物 筍(熊本産)菜花 若芽(愛知県産)お浸し 鰹節 木の芽、だし巻き卵、蓮根甘酢漬け

ご飯、香物


・単品料理

 ◎黒毛和牛炭火焼ステーキ

 ◎海老の天ぷら

 ◎稲庭うどん 等

・甘味

 ◎練りたてわらび餅 氷炭の黒蜜

・お飲み物

 日本酒、シャンパン、焼酎、ビール、ソフトドリンク

  ※持ち込みは4合瓶で税込3300円頂戴いたします。